据对23家生活必需品样本企业监测,上周(7月8日至7月14日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品,零售价格呈21涨19平11降,占比分别为41%、37%、22%。具体情况分析如下:
粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.52元/公斤,环比持平。其中,小包装大米5.79元/公斤、小包装面粉5.24元/公斤,均环比持平。
据监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为18.30元/升,环比持平。其中,豆油14.22元/升、花生油25.04元/升、菜籽油18.51元/升、调和油15.44元/升,均环比持平。
据监测,我市食用油市场货源充足、价格平稳,预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售价格环比持平。肉类平均零售价格为52.33元/公斤,环比持平。其中,猪腿肉25.57元/公斤;牛腿肉66.08元/公斤;羊腿肉65.34元/公斤,均环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类商品库存充足,市场供应总体平稳。预计后期肉类市场运行稳定,零售价格在合理范围内小幅波动运行。
禽蛋类零售价格稳中略降。鸡蛋零售价格为8.97元/公斤,环比下降1.0%;白条鸡零售价格为22.26元/公斤,环比持平。
据监测,我市禽蛋类产品市场供应充足,可满足市民消费需求。随着气温升高、学校放假等因素,鸡蛋市场需求减弱,采购量下降,导致蛋类价格小幅回落。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售价格环比持平。我市调味品平均零售价格为7.37元/公斤,环比持平。其中,食盐零售价格5.40元/公斤、食糖零售价格9.33元/公斤,均环比持平。
监测数据显示,食盐、食糖供需平衡,预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈17涨6平7降,平均零售价格为6.19元/公斤,环比上涨1.6%。其中,涨幅较大的蔬菜品种有:大葱5.47元/公斤,环比上涨18.1%;圆白菜2.50元/公斤,环比上涨8.7%,黄瓜4.83元/公斤,环比上涨7.6%。降幅较大的蔬菜品种有:苦瓜10.20元/公斤,环比下降6.7%。其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。近期部分蔬菜产地雨水较大,影响蔬菜的生长、供应和运输,进而影响蔬菜的整体流通和供应,导致蔬菜平均零售价格小幅上涨。预计后期蔬菜价格将持续涨跌互现运行。
水果零售均价环比下降。监测的8种水果价格呈4涨1平3降,平均零售价格10.27元/公斤,环比下降3.2%。其中价格下降的水果品种有:葡萄18.46元/公斤,环比下降8.5%;柑橘10.10元/公斤,环比下降7.7%。上涨的水果品种有:西瓜3.70元/公斤,环比上涨5.1%;香蕉7.60元/公斤,环比上涨3.1%。其余水果价格与前一周基本持平。
据监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。除夏季时令水果产量的增加外,近期天气影响、销售渠道的增多也是导致水果价格走低的重要因素。预计后期水果市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
肉类(零售) |
52.33 |
52.42 |
-0.2 | |
猪后腿肉 |
元/公斤 |
25.57 |
25.62 |
-0.2 |
牛腿肉 |
元/公斤 |
66.08 |
65.91 |
0.3 |
羊腿肉 |
元/公斤 |
65.34 |
65.74 |
-0.6 |
禽类(零售) |
22.26 |
22.44 |
-0.8 | |
白条鸡 |
元/公斤 |
22.26 |
22.44 |
-0.8 |
蛋类(零售) |
8.97 |
9.06 |
-1.0 | |
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.97 |
9.06 |
-1.0 |
蔬菜(零售) |
6.19 |
6.09 |
1.6 | |
油菜 |
元/公斤 |
4.48 |
4.24 |
5.7 |
芹菜 |
元/公斤 |
3.68 |
3.73 |
-1.3 |
生菜 |
元/公斤 |
6.95 |
6.53 |
6.4 |
大白菜 |
元/公斤 |
1.82 |
1.83 |
-0.5 |
菠菜 |
元/公斤 |
7.08 |
6.59 |
7.4 |
圆白菜 |
元/公斤 |
2.50 |
2.30 |
8.7 |
西兰花 |
元/公斤 |
7.98 |
7.67 |
4.0 |
菜花 |
元/公斤 |
6.34 |
5.90 |
7.5 |
白萝卜 |
元/公斤 |
2.43 |
2.38 |
2.1 |
土豆 |
元/公斤 |
2.47 |
2.43 |
1.6 |
生姜 |
元/公斤 |
14.86 |
14.77 |
0.6 |
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.53 |
4.34 |
4.4 |
莲藕 |
元/公斤 |
11.53 |
11.44 |
0.8 |
莴笋 |
元/公斤 |
5.56 |
5.73 |
-3.0 |
山药 |
元/公斤 |
12.74 |
12.82 |
-0.6 |
黄瓜 |
元/公斤 |
4.83 |
4.49 |
7.6 |
冬瓜 |
元/公斤 |
4.40 |
4.64 |
-5.2 |
苦瓜 |
元/公斤 |
10.20 |
10.93 |
-6.7 |
西葫芦 |
元/公斤 |
4.60 |
4.44 |
3.6 |
南瓜 |
元/公斤 |
5.52 |
5.54 |
-0.4 |
豆角 |
元/公斤 |
8.57 |
8.83 |
-2.9 |
豆芽 |
元/公斤 |
4.59 |
4.64 |
-1.1 |
西红柿 |
元/公斤 |
3.54 |
3.76 |
-5.9 |
茄子 |
元/公斤 |
4.87 |
4.57 |
6.6 |
辣椒 |
元/公斤 |
6.62 |
6.47 |
2.3 |
青椒 |
元/公斤 |
5.76 |
5.58 |
3.2 |
洋葱 |
元/公斤 |
3.00 |
2.82 |
6.4 |
蒜头 |
元/公斤 |
12.52 |
12.64 |
-0.9 |
韭菜 |
元/公斤 |
6.20 |
5.93 |
4.6 |
大葱 |
元/公斤 |
5.47 |
4.63 |
18.1 |